FICHE TECHNIQUE VARIETALE  IGNAME

Variété : KRATSI

Origine : Originaire d'Afrique Occidentale et précisement du Ghana ; Année d'obtention : diffusion

Hauteur de la plante :- Tige grimpante formant une touffe de 75 cm à 80 cm de hauteur sans tuteur; atteind 7 à 10 cm de hauteur si elle trouve un tuteur ou un arbre pour grimper; dans les champs on met des tuteurs de 2,5 m à 3 m

CARATERISTIQUES DES TUBERCULES

Couleur de la peau : brune ; Couleur de la chair : blanche ; Pourcentage de matière sèche : 30 à 35 %; Forme : cylindrique

CARACTERISTIQUES  AGRONOMIQUES

Quantité de semenceaux : 1200 à 2200 kg/ha ; Densité de plantation : 1,5 m x 1 m ; Rendement moyen : moyen : 12 t/ha, maximum : 25 t /ha

Résistance aux maladies : peu sensible à la virose, résistante à la cercosporiose

Qualité : bonne en frite et fait du bon foufou ; Défauts : tubercules sensibles à la cochenille farineuse ; Zone de culture : région Maritime et des Plateuax

Variété : LABOCO

Origine : Originaire d'Afrique Occidentale ; Année d'obtention : diffusion

Hauteur de la plante :- Tige grimpante formant une touffe de 75 cm à 80 cm de hauteur sans tuteur; atteind 7 à 10 cm de hauteur si elle trouve un tuteur ou un arbre pour grimper; dans les champs on met des tuteurs de 2,5 m à 3 m ; Cycle : 6 mois

CARATERISTIQUES DES TUBERCULES

Couleur de la peau : brune ; Couleur de la chair : jaunâtre ; Pourcentage de matière sèche : 30 à 35 %; Forme : cylindrique

CARACTERISTIQUES  AGRONOMIQUES

Quantité de semenceaux : 1200 à 2200 kg/ha ; Densité de plantation : 1,5 m x 1 m ; Rendement moyen : moyen : 10 t/ha, maximum : 20 t /ha

Résistance aux maladies : sensible à la virose

Qualité : bon goût, bonne frite et excellent foufou ; Défauts : sensible à la pourriture au cours du stockage ; Zone de culture : régions de la Kara, Centrale et des Plateuax

Variété : KOUKOU

Origine : Originaire d'Afrique ; Année d'obtention : diffusion

Hauteur de la plante :- Tige grimpante formant une touffe de 75 cm à 80 cm de hauteur sans tuteur; atteind 7 à 10 cm de hauteur si elle trouve un tuteur ou un arbre pour grimper; dans les champs on met des tuteurs de 2,5 m à 3 m ; Cycle : 10 mois

CARATERISTIQUES DES TUBERCULES

Couleur de la peau : brune ; Couleur de la chair : blanche ; Pourcentage de matière sèche : 30 à 35 %

CARACTERISTIQUES  AGRONOMIQUES

Quantité de semenceaux : 1200 à 2200 kg/ha ; Densité de plantation : 1,5 m x 1 m ; Rendement moyen : moyen : 12 t/ha, maximum : 20 t /ha

Résistance aux maladies : peu sensible à la virose, résistante à la cercosporiose

Qualité : bonne conservation, bon goût ; Défauts : sensible à la cochenille farineuse en conservation ; Zone de culture : Régions des Plateaux, de  la Kara et  Centrale

Variété : KATALA ou Hé-Abalo

Origine : Originaire d'Afrique  Occidentale; Année d'obtention : diffusion

Hauteur de la plante :- Tige grimpante formant une touffe de 0,80 cm à 0,90 cm de hauteur sans tuteur; atteind 8 à 12 cm de hauteur si elle trouve un tuteur ou un arbre pour grimper; dans les champs on met des tuteurs de 2,5 m à 3 m ; Cycle : 7 mois

CARATERISTIQUES DES TUBERCULES

Couleur de la peau : brune ; Couleur de la chair : blanche ; Pourcentage de matière sèche : 30 à 35 % ; Forme : cylindrique

CARACTERISTIQUES  AGRONOMIQUES

Quantité de semenceaux : 2500 à 3000 kg/ha ; Densité de plantation : 1,5 m x 2 m ; Rendement moyen : moyen : 14 t/ha, maximum : 25 t /ha

Résistance aux maladies : très peu sensible à la virose, très résistante à la cercosporiose

Qualité : bonnes frites et bon foufou ; Défauts : gros tubercules qui pourrissent en stockage ; Zone de culture : Régions des Plateaux, de  la Kara et Centrale

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